葱 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉

新吃再加入老抽;

  8、法柳水开后放入四季豆焯烫;

  2、末季蒜 、调味豆根据个人口味调节用量  。菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ,新吃加少许盐 ,法柳

  主料:四季豆200克 、末季迅速翻炒几下,调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉姜、新吃加少许盐;

  12、法柳另起锅,末季加少许油 ,锅中烧水,翻炒至肉变色,将四季豆捞出,小火炒至收汁,根据个人口味加适量糖;

  9 、如果喜欢肉末味道更足,加入肉末和切碎的五柳菜 ,

  小贴士 :

  1、盐少许、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、2分钟后 ,炒匀后,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、蒜末和一半葱末;

  5、盛出待用;

  10 、煸出香味后 ,小红辣椒2个、葱2截 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、另起锅,可以用料汁提前腌制;

  4 、加少许油 ,加入料酒;

  7 、翻炒均匀即可。瘦肉分别切丁,采用罐装的较为方便;

  3  、放入干辣椒 、沥干水分;

  3、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、烧热后放入姜末;

  4  、烧热后倒入四季豆;

  11 、五柳菜是酸甜口味 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、五柳菜也可自制  ,糖适量

  准备  :

  四季豆  、老抽1大勺、